Ремонт пароконвектоматов Ремонт пароконвектоматов Atesy в Москве выполняют мастера сервисного центра Рестпром. Данная техника по функциональности заменяет добрую половину всего оборудования на кухне или в ресторане, поэтому ее выход из строя сулит замедлением или вовсе остановкой работы заведения. Срочный ремонт пароконвектоматов Atesy возможен благодаря наличию качественных запчастей и инструментов, а также необходимых знаний и квалификации у специалистов. Сервисный центр Рестпром гарантирует высококачественное обслуживание клиентов, подтверждаемое гарантией качества на все выполненные работы, за разумную цену. Ремонт конвектоматов Atesy производится в кратчайшие сроки и, причем у заказчика на объекте, благодаря чему нет необходимости в перевозке оборудования в мастерскую. Услуги по восстановлению пароконвектоматов Atesy включают в себя диагностику, обнаружение и устранение всевозможных дефектов. Поэтому кухня или ресторан возобновят свою деятельность в ближайшем времени после поломки оборудования.

Продукция торговой марки «Atesy» на сегодняшний день занимает лидирующие позиции среди профессионального оборудования для предприятий общественного питания. По всей России множество ресторанов, кафе и баров предпочитают работать именно с компанией «Atesy».

Atesy – (Атеси) российский производитель профессионального технологичного оборудования.

Успешная и стабильная работа компании на данном сегменте рынка была замечена иностранными партнерами, и с 2006 года Atesy начинает совместную деятельность с самым престижным производителем пароконвектоматов из Германии. При технической поддержке которого, на рынок был выпущен целый ряд моделей, отвечающих всем современным тенденциям и требованиям ресторанного бизнеса.

Ни одна профессиональная кухня сегодня не может обойтись без качественного пароконвектомата, он является сердцем и неотъемлемой частью организации предприятия, чья деятельность связана с общественным питанием. При использовании только его одного можно приготовить самые разнообразные виды блюд и ограничением здесь является лишь фантазия шеф-повара. Так же, еда, приготовленная в пароконвектоматах, сохраняет практически все свои питательные и полезные вещества. На рисунке представлена одна из лучших моделей этого производителя.

Линейка пароконвектоматов Atesy (Атеси) включает в себя 4-е модели:

  • АCМ61
  • ACM101
  • АSCC61
  • АSCC101

Пароконвектоматы Atesy полностью автоматизированы. Они самостоятельно идентифицируют размер и объем продукта и требования к его обработке в соответствии с его индивидуальными характеристиками. Это позволяет сэкономить массу времени персоналу, но при этом сохранить все качественные показатели приготовленного блюда. Возможность выбора оптимальных режимов приготовления, контроль над влажностью, температурой, обдувом делают Atesy незаменимым помощником на кухне, гарантируя высокое качество. Все элементы в конвектоматах выполнены только из самых экологически чистых материалов, чьи безопасность и разрешение на использование подтверждены Госсанэпиднадзором. Так же, все материалы проверены на износоустойчивость и качество, что очень важно в профессиональном оборудовании, так как парой оно используется 24 часа в сутки и клиенту очень важно быть уверенным в том, что оборудование прослужит ему долгое время.

Функции пароконвектоматов Atesy (Атеси):

  • варка на пару. Приготовление продукта происходит при использовании влажного нагрева (пар) с различным нагревом. Такой способ позволяет сохранить максимум полезных качеств продукта;
  • жарка. Сюда входят такие функции как: тушение, запекание, конвекция, брезирование и т.д.;
  • разморозка и охлаждение.
  • автоматические режимы предусматривают приготовление таких блюд: птица, жаркое в большом объеме, всевозможные гарниры, рыба, хлебобулочные изделия, быстрое обжаривание, автоматическая регенерация.

Пароконвектоматы Atesy (Атеси) оснащены:

  • функция SelfCooking Control с 7 дополнительными рабочими подрежимами;
  • 3 рабочих подрежима;
  • система CalcDiagnose System (CDS) с автоматической программой SelfClean;
  • температурный зонд;
  • ручной душ;
  • устройство SelfClean (служит для очистки парогенератора);
  • автоматический кулинарный центр в моделях типа АSCC;
  • функция автоматической очистки CleanJet ;
  • интерфейс USB.

Услуги по ремонту и сервисному обслуживанию